Overnight oats med protein, kollagen, gurkmeja & mango
Krämig overnight oats med gurkmeja, kollagen och frisk mango.
10 min
2 portioner
Enkelt
Ingredienser
Gör så här
- 2 dl havregryn
- 2 1/4 dl mandelmjölk (eller valfri mjölk)
- 1 dl grekisk yoghurt
- 1–1 1/2 tsk gurkmeja
- 1 krm svartpeppar
- 2 msk chiafrön
- 2 skopor kollagenpulver (cirka 20 g protein totalt, beroende på märke)
- 1–2 tsk honung eller lönnsirap
- 1 krm vaniljpulver eller ½ tsk vaniljextrakt
- en nypa salt
- Vispa ut gurkmejan i lite av mjölken så att den löser sig jämnt.
- Tillsätt resten av mjölken, havregryn, chiafrön, yoghurt, kollagen, honung, vanilj, svartpeppar och salt.
- Rör om ordentligt.
- Fördela i två burkar eller glas med lock.
- Ställ i kylskåp minst fyra t immar, gärna över natten.
- Toppa med mango vid servering.
- Toppa med färsk eller fryst mango i bitar kokoschips eller några nötter
Handla produkter från receptet
Se tillgänglighet i butik
