Fri frakt vid köp över 299kr
Prata hälsa med oss
Nordens ledande hälsokedja
Blåbärssallad med avokado

Blåbärssallad med avokado

Bjud på blåbärssallad med avokado, fetaost och tranbär till lunch!

Ingredienser

65 g spenat och rucola
1 avokado
100 g fetaost
1 dl färska blåbär
2 msk rostade pumpafrön
2 msk Superfruit tranbär
Salt & nymalen svartpeppar


Vinägrett:
1 msk ofiltrerad äppelcidervinäger
2 msk olivolja
1 msk Manuka honung
2 tsk dijonsenap
Toppa med pumpafrön, tranbär samt salt och peppar.



Så här gör du!

1.  Lägg spenaten och rucolan på tallrik.
2.  Hacka avokadon i bitar, fördela ovanpå salladsbladen.
3.  Strö över blåbär och smulad fetaost.
4.  Blanda ingredienserna till vinägretten och smaka av med salt och peppar.
5.  Ringla vinägretten över salladen.