Hälsoguiden

Chiapudding med yoghurt, hallon och cashewnötter

Ingredienser (2-3 portioner):

• 2 msk Superfruit chiafrön

• 2 dl mjölkdryck

• 3-4 dl grekisk yoghurt

• 1 dl cashewnötter

Life kokosolja, att steka i

• 1 dl Life kokoschips

• 200 g hallon

• 1 tsk Superfruit agavesirap

Gör så här

Blanda chiafrön och mjölkdryck i en skål, låt stå i kylskåp minst 2 timmar eller över natten. Ta ut från kylen och rör om. Hacka nötter och rosta i kokosolja i stekpanna. Varva chiapudding, yoghurt, rostade nötter, kokoschips samt hallon i ett högt glas.