Ingredienser (2-3 portioner):
• 2 msk Life chiafrön
• 2 dl mjölkdryck
• 3-4 dl grekisk yoghurt
• 1 dl cashewnötter
• Life kokosolja, att steka i
• 1 dl Life kokoschips
• 200 g hallon
• 1 tsk Superfruit agavesirap
Gör så här
Blanda chiafrön och mjölkdryck i en skål, låt stå i kylskåp minst 2 timmar eller över natten. Ta ut från kylen och rör om. Hacka nötter och rosta i kokosolja i stekpanna.
Varva chiapudding, yoghurt, rostade nötter, kokoschips samt hallon i ett högt glas.
Du kan även toppa din chiapudding med andra smarriga saker såsom frystorkade blåbär, torkade aprikoser variationen är oändlig, vad gillar du bäst?
