Fri frakt vid köp över 299kr
Nordens ledande hälsokedja
Bars med bönor och tranbär

Bars med bönor och tranbär

Baka egna bars med bland annat bönor, tranbär, kokoschips och solrosfrön. Perfekt som snacks!

Ingredienser

2 dl svarta bönor
1 dl Superfruit torkade tranbär
1 dl Saltåkvarn solrosfrön
½ dl Saltåkvarn pumpakärnor
1 dl Life kokoschips
½ tsk malen kanel
½ tsk kardemumma
3 msk chiafrön
2 st äggvitor
1 tsk flingsalt
8 dadlar, utan kärnor
1 msk honung



Så här gör du!

1.   Sätt ugnen på 125 grader.


2.   Skölj av de svarta bönorna i durkslag och låt vattnet rinna av ordentligt.


3.   Mixa tranbär, solrosfrön, pumpakärnor, kokoschips, kanel, kardemumma, flingsalt och chiaf rön lätt. Lägg i en bunke.


4.   Mixa svarta bönor, dadlar, äggvitor och honung till en jämn smet.


5 .  Häll i bunken och blanda ihop väl med de torra ingredienserna.


6.   Lägg bakplåtspapper i en brödform ca 25 x 10 cm och tryck ut massan.


7.   Strö lite hackade tranbär på toppen, tryck ner dem lätt.


8.  Grädda i nedre delen av ugnen cirka 40 minuter.


9.  Skär i ca 12 bitar.