Kokosnötterna skördas för hand och klyvs samma dag som de har blivit plockade. Fruktköttet gröps ur skalet, mosas och får sedan vila i 24 timmar. Under den tiden separeras den finaste oljan i kokosnöten på ett naturligt sätt från kokosköttet. Oljan som fruktköttet släpper ifrån sig på naturlig väg har en mild och gudomligt god smak av färsk kokos. Smaken och kvaliteten är outstanding och det är därför vi kallar den ”above extra virgin”.

I rumstemperatur. Blir flytande vid ca 25 grader.

Ekologisk
Kallpressad
Kan i många fall användas som ersättning för både smör, margarin och vegetabiliska oljor.