Hem

Hummus

Livsmedel

Shoppa och läs mer om

10 portioner
Hummus är den perfekta röran med bas av vita bönor och extra omega-3. Boostad av linfröolja och med en tvist av ingefära ger den en ny, fräsch smak.

Ingredienser

  • 1 tetra stora vita bönor
  • 2 msk citronsaft
  • 2 msk kallpressad Helhetshälsa Linfröolja
  • 2 msk vatten
  • 1 msk tahini
  • 1/4 solovitlök (eller en vitlöksklyfta)
  • 1 tsk salt
  • 2 msk persilja
  • 1-2 krm malen ingefära
  • 1-2 tsk socker

Så här gör du!

  1. Häll alla ingredienser i en matberedare och mixa slätt
  2. Smaka av med ingefära & kokossocker så det passar dig
  3. Tänk på att vitlöken sätter sig efter ett tag så lägg inte i mer om du inte tycker det smakar tillräckligt

Recept: Annika Dahlgren