Hem

Bars med bönor och tranbär

Livsmedel

Shoppa och läs mer om

15 minuter
8-10 portioner
Baka egna bars med bland annat bönor, tranbär, kokoschips och solrosfrön. Perfekt som snacks!

Ingredienser

  • 2 dl svarta bönor
  • 1 dl Superfruit torkade tranbär
  • 1 dl Saltåkvarn solrosfrön
  • ½ dl Saltåkvarn pumpakärnor
  • 1 dl Life kokoschips
  • ½ tsk malen kanel
  • ½ tsk kardemumma
  • 3 msk chiafrön
  • 2 st äggvitor
  • 1 tsk flingsalt
  • 8 dadlar, utan kärnor
  • 1 msk honung

Så här gör du!

  1. Sätt ugnen på 125 grader.
  2. Skölj av de svarta bönorna i durkslag och låt vattnet rinna av ordentligt.
  3. Mixa tranbär, solrosfrön, pumpakärnor, kokoschips, kanel, kardemumma, flingsalt och chiaf rön lätt. Lägg i en bunke.
  4. Mixa svarta bönor, dadlar, äggvitor och honung till en jämn smet.
  5. Häll i bunken och blanda ihop väl med de torra ingredienserna.
  6. Lägg bakplåtspapper i en brödform ca 25 x 10 cm och tryck ut massan.
  7. Strö lite hackade tranbär på toppen, tryck ner dem lätt.
  8. Grädda i nedre delen av ugnen cirka 40 minuter.
  9. Skär i ca 12 bitar.
Utvalda produkterRekommenderade produkter från Lifebutiken