Nordens ledande hälsokedja
Fri frakt vid köp över 299kr
Prata hälsa med oss
Päronkaka med Baobab

Paronkaka med Baobab

Päronkaka med Baobab

Ingredienser (4-6 portioner)

• 1 tsk Life kokosolja

• 1 dl bovetemjöl

• 3 dl Superfruit mandelmjöl EKO

• 0,5 dl Superfruit baobabpulver

• 1 tsk vaniljpulver

• 1 tsk bakpulver

• 0,5 dl Manuka, honung

• 2 päron, skalade och rivna

• 3 ägg

• 1 päron, skivat i klyftor


Gör så här

Sätt ugnen på 180 grader. Smörj en form med kokosolja. Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt honung, rivna päron och äggulor. Vispa äggvitorna vita och vänd ner i smeten. Grädda i cirka 20 minuter. Pudra över lite baobabpulver innan servering.