Nice cream med jordnötssmör

• 2 frysta bananer (skalade och skivade innan frysning)
• 0,5 mogen banan
• 0,5 tsk äkta vaniljpulver
• 1 msk jordnötssmör
• 1 färsk dadel (urkärnad)
• 1 msk kakao
• Till servering: Granola, hallon och inkabär.

Så här gör du!

1. Tina de frysta bananerna 2-3 minuter. Mixa dem med vaniljpulver i en matberedare till en slät kräm.
2. Mixa hälften av krämen med jordnötssmöret. Mixa resterande kräm med dadel och kakao.
3. Varva de olika smakerna i ett glas. Låt lagret i mitten bestå av granola.
4. Toppa med hallon och inkabär. Ät direkt med en sked och njut!