•Hem
Kokosgröt med hallon och tahinismul
Livsmedel
Shoppa och läs mer om
10 minuter
1 portioner
Variera din frukostgröt. Varför inte pröva att laga en len och mättande gröt med doft av kokos och vanilj? Toppa med färska hallon.
Ingredienser
- 2 ägg
- 1 dl kokosmjölk
- 0,5 tsk vaniljpulver
- 1 msk kokosblomssocker
- 1 krm salt
- 2 dl frysta hallon
- 1 dl kokosmjöl
- Topping: Kvarg, tahinismul, färska hallon och kokoschips
Så här gör du!
- Vispa ihop ägg, mjölk, vaniljpulver, kokosblomssocker och salt i en kastrull.
- Tillsätt hallon och rör om ordentligt.
- Låt koka upp, tillsätt kokosmjöl under omrörning.
- Toppa kokosgröten med kvarg, färska hallon, tahinismul och kokoschips.
RECEPT: SOPHIE EKMAN
