Nordens ledande hälsokedja
Fri frakt vid köp över 299kr
Prata hälsa med oss
Havtorn- och vallmobars

Havtorn- och vallmobars

Havtorn- och vallmobars är ett perfekt mellanmål! Mättande och fullproppade med viktiga vitaminer och mineraler.

Ingredienser


150 g torkade aprikoser
3 dl Saltå Kvarn cashewnötter
1 citron, rivet skal och juice
1 ½ dl Life kokoschips
1 msk Life kokosolja
½ msk PLOG Skånsk havtorn
½ tsk salt
1-2 tsk vallmofrön, att toppa med



Så här gör du


1.  !Lägg aprikoserna i blöt 2 timmar.


2.  Mixa cashewnötter och hälften av citronsaften. Lägg i en bunke.


3.  Mixa aprikoser släta ihop med resten av citronsaften.


4.  Blanda allt med övriga ingredienser till en smet.


5.  Tryck ut smeten i en bakpappersklädd form, ca 25x10 cm.


6.  Strö vallmofrön på toppen.


7.  Låt stå i kylen minst ett par timmar.


8.  Skär i bars, förvara i kyl eller frys.