Hoppa till innehållet
0 varor

Din varukorg är tom

  • Fri frakt till din lifebutik
  • Snabba leveranser
  • Fraktfritt över 499

LCHF Brödmix

250 G 
62 kr
Antal:
Lagerstatus: Finns i lager

Med denna brödmix kan du baka ditt eget lågkolhydratbröd helt utan vete, jäst, socker, gluten eller mjölk men med härligt tugg av solrosfrön och pumpakärnor. Ett LCHF-bröd med solrosfrön och pumpakärnor.  Brödet är saftigt och smakfullt och håller sig färskt i flera dagar.

Enkel beredning – ingen knådning eller jäsning. Brödmixen skall enbart blandas med vatten och gräddas i 60 - 70 minuter i den medföljande brödformen.

Bakinstruktion:

  • Sätt ugnen på 175 grader.
  • Tillsätt påsens innehåll i en skål och blanda med 3 dl vatten.
  • Blanda väl och häll i degen i den medföljande formen. Om du önskar kan du strö lite frön som exempelvis solrosfrön över degen.
  • Grädda i ca. 60- 70 minuter (beroende på ugn och önskad krispighet)  på nedersta gallret. Ta ut brödet ur formen och låt svalna utan att täcka över det.
  • Förvara brödet i en påse i kylskåpet.

Ytterligare tips:

  • Tillsätt finhackade soltorkade tomater, oliver eller torkade örter i degen för extra smak.
  • Går att rosta i brödrost för att få ett krispigare bröd.
  • Om du vill söta brödet ytterligare kan du tillsätta lite Sukrin, kanel och ev. torkad frukt. Går även att baka till matbullar.
  • Om du önskar ett mindre fuktigt bröd kan du baka brödet på en bakplåt med bakplåtspapper under istället för att baka i den medföljande formen. Låt då brödet stå och svälla i skålen i ca. 3 min innan gräddning. Därefter formar du brödet på bakplåten med fuktiga händer eller en fuktig slickepott till önskad form. Eftersom att brödet får en större stekyta får du en något sprödare brödskorpa. Grädda brödet på nedersta gallret ugnen och förlängt eventuellt baktiden med några extra minuter beroende på ugn och önskat resultat. 
Visa mer Visa mindre

Snabb leverans
Fri frakt över 499 kr
Fri frakt till butik

 

Produktspecifikation

Näringsvärde per 100 g färdigt bröd: 

  energi protein kolhydrater fett kostfiber
grovbröd 225 kcal 8,6 g 42,7 g  2,2 g  4,4 g 
LCHF-bröd 144 kcal    8,7 g 2,5 g 8,4 g 21,2 g 


Ingredienser: 
Frön och kärnor (psyllium, solros, sesam, pumpa, lin), fiber ( från sockerbetor och ärter, Fiberfin resistent majsstärkelse), heläggpulver, ärtprotein, sötningsmedel Sukrin (erytritol), bakpulver (E450, E500, mineralsalt (natruimklorid och kaliumklorid)

Hitta varan i butik

Sök efter din lokala Lifebutik

  • Finns i lager
  • Fåtal i lager
  • Tillfälligt slut
  • Kontakta butiken för info

Senast besökta produkter

Produkten har lagts i kundvagnen