Hoppa till innehållet
0 varor

Din varukorg är tom

  • Fri Frakt tom 15/12
  • Bekväma betalningar med Klarna
  • Brett sortiment

Midsommarsallad

God och nyttig midsommarsallad med jordgubbar och rökt lax.

En färgstark och hälsosam midsommarsallad med jordgubbar, färskpotatis och rökt lax. Strö hampafrön på toppen som är naturligt rika på protein och ger en god nötaktig smak. Gojibär innehåller vitaminer, bland annat mycket C-vitamin.

1 portioner

Ingredienser

  • 3 st blad romansallad
  • 30 g ruccola
  • ca 5 st små färskpotatisar
  • 6-8 st gula körsbärstomater
  • ca 100 g rökt lax
  • 6-8 st svenska jordgubbar
  • 50 g fetaost
  • 2 tsk hampafrön
  • 1 msk gojibär
  • 2 tsk alfalfagroddar
Skriv ut inköpslista

Så här gör du

  1. Skala och koka färskpotatisen.
  2. Skölj salladen och låt den rinna av. Skär tomaterna i halva klyftor. Dela salladen i bitar och sprid ut dem på en tallrik.
  3. Låt potatisen svalna något och skär den i klyftor. Skär laxen i avlånga bitar. Sprid ut potatis och lax över salladen tillsammans med hela jordgubbar.
  4. Bryt fetaosten i bitar. Strö över fetaost, hampafrön, gojibär och alfalfagroddar. Avlsuta med att ringla olivolja över salladen.

Produkter som kan användas i receptet

Produkten har lagts i kundvagnen