Hoppa till innehållet
0 varor

Din varukorg är tom

  • Fri frakt till din lifebutik
  • Snabba leveranser
  • Fraktfritt över 499

Mandelkulor

Vackra små godbitar med mandel, raw choklad, citrus och flingsalt. Enkla att göra på nyttig kokosolja och agavesirap. Receptet ger cirka 15 st.

15 portioner

Ingredienser

  • 100 g Superfruit mandelmjöl
  • 50 g raw choklad 70%
  • 1 msk Superfruit kokosolja
  • 1 lime och/eller apelsin
  • 1/4 dl Superfruit agavesirap
  • Flingsalt
Skriv ut inköpslista

Så här gör du

  1. Blanda mandelmjöl, kokosolja och agavesirap i en bunke och arbeta ihop till en smidig massa.
  2. Rulla massan till en längd och dela upp den i ca 15 bitar, rulla sedan varje bit till en kula.
  3. Riv zesten av valfri tvättad citrusfrukt.
  4. Smält chokladen i ett vattenbad, om du vill kan du tillsätta några droppar neutral olja i chokladen för att få en glansigare yta.
  5. Doppa varje kula till hälften i chokladen och ställ dem med den odoppade delen ner på ett fat med bakplåtspapper, strössla genast över salt och zest över kulan.
  6. Ställ in fatet i kylen för att stelna.

Produkter som kan användas i receptet

Produkten har lagts i kundvagnen